Sebelum meluncurkan sistem franchise, dipastikan sebuah bisnis memiliki produk unggulan yang banyak disukai masyarakat. Tanpa produk unggulan sebuah sistem pun tidak bisa berbuat banyak. Sebuah bisnis tanpa produk unggulan yang banyak diminati oleh masyarakat dipastikan tidak akan bertahan lama. Oleh sebab itu, dalam bisnis produk merupakan element utama bagi kelanjutan […]
Monthly Archives: Februari 2021
Hari itu saya lapar. Setelah menimbang beberapa restoran saya akhirnya memutuskan menyantap ‘roti datar Italia’ di sebuah restoran dari franchise terkenal Amerika. Setelah meminta menu, merenungkan apa yang pas selera hari itu, lalu saya memesan makanan dan minuman yang saya inginkan. “Pilihan yang bagus’ ujar sang pelayan sambil mengacungkan jempolnya. Saya pun […]
Ketika ada calon investor yang mengajukan suatu lokasi untuk disurvei oleh klien saya, ternyata lokasinya berada di daerah perniagaan dalam arti perdagangan grosir. Padahal, track record keberhasilan pewaralaba ini adalah lokasinya di daerah perumahan. Ketika saya dimintai pendapat, maka nasihat saya adalah, “Karena karakteristik lokasinya berbeda jauh dengan karakteristik lokasi […]
Survei menjadi alat yang sangat penting untuk menilai suatu industry dari segala sisi. Bagi seorang pebisnis, survei bisa dijadikan alat untuk mengambil suatu keputusan, demikian kalangan investor atau bahkan kalangan umum. Dengan adanya survei yang bersifat objektif, banyak kalangan terbantu untuk melihat kondisi yang ada, dan sudah pasti bisa digunakan […]
Booth berfungsi sebagai visualisasi produk untuk menarik customer datang. Booth juga sebagai media promosi. Bagaimana membuat booth yang benar? Tidak sedikit yang memandang sebelah mata berbisnis dengan booth. Tapi jangan salah, tidak sedikit pengusaha yang sangat sukses mengawali bisnis mereka dari booth dan tetap berjaya sampai sekarang. Sebut saja seperti […]
Semua perusahaan berlomba-lomba untuk membangun ‘customer loyalty’. Banyak diantaranya yang berhasil tetapi tidak sedikit yang gagal karena strategi yang digunakan kurang tepat. Ini semua disebabkan karena perusahaan kurang memahami konsep customer loyalty dengan benar dan tidak menempatkan customer sebagai fokus utama. Membangun customer loyalty tentunya bukan hal yang mudah. Customer […]
Seorang Ibu berparas cantik yang menjadi franchisee sebuah franchise ayam goreng suatu saat bercerita pengalamannya membangun bisnisnya mulai dari satu gerobak sampai memiliki beberapa puluh gerobak ayam goreng. “Awalnya saya menangani langsung semua urusan baik operasional maupun pengembangan bisnisnya. Tapi dalam perjalanannya saya lebih fokus ke pengembangan bisnis saja, repot […]
Mungkinkah seorang franchisee bisa mempercepat BEP(break event point)? Sangat mungkin. Tetapi, ada beberapa tahapan dan persyaratan yang harus diperhatikan. Apa saja tahapan dan persyaratannya? Menurut Tung Desem Waringin (TDW) ada dua tahap. Tahap pertama adalah sebelum membeli franchise dan tahap kedua setelah membeli. Tahap pertama contoh konkritnya seperti apa? Pada […]
Banyak perusahaan besar di dunia lahir dari bisnis keluarga. McDonalds adalah salah satunya. Berbeda dengan bisnis yang dijalankan secara perorangan atau profesional, dalam Family Business atau bisnis keluarga, yang memegang kendali bisnis adalah para anggota keluarga. Beberapa posisi penting dalam divisi bisnis diisi anggota keluarga, mulai dari level komisaris, direktur, […]
Jika saat ini perusahaan Anda memiliki jumlah loyal customer yang banyak, Anda pasti merasa tenang karena ini berarti bisnis akan berjalan dengan baik karena banyak customer yang akan membeli produk atau menggunakan jasa secara rutin. Banyaknya loyal customer yang Anda miliki, menunjukkan bahwa perusahaan mampu mengelola harapan customer sehingga akhirnya […]
Siklus kehidupan atau lifecycle memang lebih banyak dikenal dalam konteks produk, yang biasa kita kenal dengan istilah product lifecycle. Meski demikian, siklus kehidupan produk dipercayai berlaku pula pada institusi bisnis alias perusahaan, yang waralaba maupun bukan waralaba. Siklus kehidupan suatu bisnis secara sederhana digambarkan sebagai start-up, pertumbuhan, kejenuhan, penurunan. Tahap-tahap […]
Industri F&B (Food and Beverage) memiliki trend naik dari waktu ke waktu. Bukan saja naik secara quantity (jumlah) namun juga quality ( secara kualitas ). Ini artinya, industry F&B memiliki ceruk pasar yang amat besar untuk dimanfaatkan oleh para pebisnis secara besar-besaran. Tidak seperti industri lain, yang umumnya mengalami periode […]