Pengalaman dan sensasi berbeda pasti akan dirasakan setiap konsumen yang mengisi air isi ulang di gerai franchise Ideal. Bagaimana tidak? Usaha franchise asli Bandung ini memastikan konsumen bisa menyaksikan secara langsung proses pengolahan air yang akan dikonsumsi dengan jelas dan tidak ada yang ditutup-tutupi.
“Betul, konsumen yang setiap datang kesini pasti merasa nyaman dan aman dengan konsep Kami yang memang bisa dilihat secara langsung,” ujar Mustofa, Franchisor Ideal.
Uniqueness adalah kata kunci dari konsep yang diusung oleh Ideal sebagai salah satu pemain franchise isi ulang di tengah kompetisi yang cukup ketat baik dari sesama pelaku franchise maupun konvensional. “Tapi sebenarnya yang jadi pesaing utama kami bukan pemain DAMIU, melainkan AMDK. Makanya kami sering bilang kalau produk Kami adalah mini pabrik AMDK,” timpal Mustofa.
Harus diakui, cara Ideal untuk menyajikan segelas air isi ulang hingga layak minum memang cukup berkualitas. Diawali dari bahan baku berkualitas yakni air dengan ukuran TDS (Total Dissolve Solid) yang dalam Bahasa Indonesianya berarti Jumlah zat padat terlarut tidak boleh di atas 60 dimana di setiap gerai memiliki alat TDS untuk menjaga kualitas air minum. Artinya kata Mustofa hal itu menunjukkan bahwa bahan baku air yang digunakan Ideal kaya akan mineral sehat dan bermanfaat bagi tubuh.
Lalu yang kedua adalah hygienitas. Baik dari gerai maupun mesin penyokong pengolahan air mulai dari tandon, filter hingga berbagai komponen lainnya. Kemudian adalah kadar PHP yang ideal dan aman serta baik untuk kesehatan. “Dan yang tak kalah pentingnya ialah lolos uji laboratorium dan sesuai Permenkes RI No. 492,” pungkas Mustofa.
Nah, karena Ideal dianggap sebagai salah satu pelaku industri DAMIU yang telah menerapkan standardisasi tinggi, maka kesempatan untuk memberikan pelatihan, workshop hingga seminar mengenai industri ini sering dilakukan oleh manajemen Ideal yang diinisiasi oleh suku dinas terkait.
The First and Only One
Ideal adalah pemain DAMIU Franchise pertama yang berani menerapkan konsep open kitchen di setiap gerainya. Mustofa merasa yakin dengan pilihan konsepnya yang serba terbuka itu karena pilihan komponen mesin yang terpasang di Ideal cukup berkualitas tinggi.
Sebut saja penggunaan pipa dengan standard food grade, lalu Yamaha filter dan ozonisasi. Khusus untuk filter Yamaha jenis yang digunakan adalah OH300 yang efektif menghilangkan warna, bau, zat besi dan senyawa organik lainnya. Kemudian terdapat sistem penyaringan ganda sehingga menghasilkan kualitas air yang jernih
“Kami juga menerapkan proses back wash sekali sentuh dengan menggunakan YFLECS. Dan yang paling penting cocok dikombinasikan dengan berbagai merek pompa,” sebut Mustofa.
Selain disokong dengan teknologi mesin yang handal, hal penting lainnya dari keunggulan Ideal adalah bahan baku airnya telah memiliki PH Ideal dan TDS Standar EPA (Environmental Protection Agency).
Dengan demikian, Ideal percaya diri menawarkan jaminan kebersihan produk air isi ulangnya karena konsumen seakan disuguhkan demonstrasi menarik nan unik dan bisa jadi pengalaman yang tak akan didapatkan di tempat lain.
Berdiri sejak 2018, Ideal merubah definisi Depo Air Minum bukan bisnis air melainkan Jasa pengolahan air gunung dengan mesin kualitas tinggi dan pipa food grade menjadi air minum yang sehat dan menyehatkan.
“Proses awal sebelum membuka Depo Air Minum, saya mengikuti pelatihan dari Dinas Kesehatan, training ilmu branding, pelatihan digital marketing, lalu saya melakukan riset tentang air minum agar bisa menentukan Business Plan dengan tepat, menentukan nama Brand dan Logo. Bahkan 1 tahun pertama Saya terjun langsung sebagai operator meskipun rekan saya melihat saya sebagai tukang galon saya tidak peduli.” kenang Mustofa.
Tapi kisah perjuangan Mustofa akhirnya menemui jalan cerahnya yakni ketika mulai dikenal dan akhirnya berhasil dipasarkan ke masyarakat. Singkat cerita, pada 2021 lalu bisnis yang dirintis dengan keringat dan air mata ini resmi berkibar dengan sistem dan manajemen yang lebih mapan melalui konsep franchise dan perlahan bendera Ideal mulai berkibar sebagai pemain franchise DAMIU unggulan di indonesia.
“Pada 2021 kita resmi difranchisekan dan sampai saat ini kita sudah memiliki 6 mitra yang tersebar di Kota Bandung dan Kota Pontianak Kalimantan Barat.” pungkas Mustofa.
Terpesona Dengan Ideal
Kini Ideal makin siap sebagai pelaku industri DAMIU Franchise layak pilih oleh investor dengan kekuatan utamanya adalah di konsep open kitchen gerainya.
Investasi yang ditawarkan manajemen Ideal adalah Rp.430 juta dengan rincian brandIdeal, mesin dan alat, billboard LED, alumunium dan kaca, instalasi, branding, support marketing, SOP dan masa kerjasama lima tahun. Dengan investasi sebesar itu, manajemen memastikan raihan Break Event Point (BEP) mitra bisa dicapai dengan masa 2 tahun.
Menariknya, ada satu franchisee Ideal yang berlokasi di Antapani, Kota Bandung mampu meraih BEP-nya hanya dalam kurun waktu 1 tahun. Hal itu disampaikan Tari, franchisee yang merupakan mantan karyawan swasta tersebut saat ditemui di gerainya di Antapani.
Akunya, pencapaian istimewa tersebut karena ia mampu menjual sekitar 200 galon perharinya. Tari yang mengaku sempat khawatir dengan situasi pandemi malah akhirnya mengucapkan syukur tiada henti dan terpesona karena laju bisnisnya semakin moncer sehingga dalam setahun ia meraup untung besar.
Walhasil ia pun merekomendasikan Ideal ke sejumlah sejawat dan rekan-rekannya untuk bergabung dengan franchise DAMIU asli Kota Kembang ini. “Bahkan saya malah berencana nambah lagi untuk masih di Bandung juga,” urainya seraya tersenyum renyah.
Bagi Mustofa pencapaian Ideal masih jauh dari kata sempurna. Keduanya mengaku akan terus mencurahkan kemampuan terbaiknya untuk bisnis fenomenal ini. Terlebih ada tujuan lain yang hendak dicapai, yakni terus menebar manfaat dari produk Ideal bagi masyarakat luas.
“Kami memiliki falsafah bahwa setiap teguk air minum Ideal dapat memberi manfaat dan kesehatan kepada semua customer. Dan yang paling penting, dengan menyebut nama Tuhan kami berharap tindakan kami ini akan menjadi amal saleh sehingga menjadi jalan dan bekal kami menuju surga-NYA,” harap Mustofa.
Bisnis DAMIU memang tetap seksi meski di tengah suasana pandemi dan bayangan resesi. Bisa saja persaingan kian menjadi. Namun Ideal selalu percaya diri dengan konsep yang dimiliki karena Ideal satu-satunya DAMIU dengan dapur transparan sehingga menghasilkan produk yang aman dan bertujuan membuat konsumen merasa aman. Ahhh Mantabb..!
Aziz Fahmi Hidayat
