agar bisa sustain pemain BO harus memiliki konsep bisnis model yang kuat. Setidaknya, mereka memiiliki pendekatan 9 building blocks yaitu Value proposition, Target Customers, Customer relationship, Channel, Key activities, Key resources, Key partnership, Cost Structure, dan Revenue stream
Franchise Tips
251 posts
50% faktor kegagalan pembeli hak waralaba disebabkan franchisor. Sedangkan faktor franchisee hanya 25% saja sebagai penyebab kegagalan. Sisanya, 25% lagi karena faktor eksternal
Di Franchise, bisnis F&B tidak mengandalkan hanya sekedar punya meja, punya kursi, atau teras yang bisa disulap menjadi gerai. Masih ada beberapa persyaratan yang dibutuhkan untuk sukses. Apa saja? Setidaknya ada tiga hal, pertama adalah bagaimana pasar atau konsumen mendapatkan produk atau menikmati layanan dari suatu bisnis (delivery concept). Kedua adalah bagaimana delivery concept tersebut dapat dilaksanakan mulai dari orang-orang dan aneka keterampilan yang terlibat, alat-alat dan fasilitas yang harus disediakan (operational concept). Dan yang ketiga adalah bagaimana konsep bisnis tersebut dikomunikasikan kepada pasar (communication concept).
Penting franchisor memberikan apa yang seharusnya didapat oleh franchisee. Sehingga, ada kepuasan bagi franchisee, untuk selanjutnya bisa men-deliver produk kepada end user. Dengan demikian, unit bisnis bisa berjalan dengan baik sesuai dengan yang diharapkan dan semuanya bisa happy.
Kesalahan yang umum terjadi pada franchisee ketika menjalankan usaha franchisenya adalah, tertalu bergantung kepada franchisor.
ISO 9001 bagi bisnis franchise akan sangat membantu pemilik franchise dalam mengelola bisnisnya, dimana perusahaan tidak akan bergantung pada kekuatan seseorang one man show tetapi akan bertumpu pada kekuatan sistem.