Bisnis kuliner adalah bisnis yang menarik dan selalu menjadi perhatian. Wilayah Indonesia yang demikian luas dan penduduknya yang sangat padat membuat bisnis kuliner banyak dilirik oleh para pebisnis karena potensinya yang sangat luar biasa. Bisnis kuliner boleh dikatakan seperti magnet yang memiliki daya tarik yang kuat bagi pelaku bisnis. Bisnis […]
Service Quality
Beberapa waktu yang lalu di salah satu counter check in terminal bandara, saya bertanya kepada salah satu petugas untuk memastikan di gate berapa pesawat yang akan membawa saya terbang ke Surabaya untuk kepentingan bisnis. Lalu saya tunjukkan boarding pass web check in dan setelah petugas itu menjawab ‘sebentar!’. Setelah tahu […]
Bicara tentang pelayanan customer (service) tidak pernah ada habisnya dan selalu menjadi topik yang sangat menarik. Banyak pihak yang setuju bahwa service sangat penting, namun tetap saja ada kelompok pebisnis yang tidak fokus pada service kepada customer. Namun fakta telah menunjukkan bahwa hanya service excellence yang menjadi faktor pembeda utama […]