Meski terbilang pendatang baru, namun brand yang satu ini tak gentar mengarungi sengitnya bisnis kuliner di Indonesia. Mengusung nama Sate Jepang Toriku, brand ini langsung melejit namanya hanya dalam waktu yang terbilang singkat. Progresnya inipun membawanya dalam peraih penghargaan The Most Promising Brand 2018.

Bisnis yang sudah berjalan sejak bulan Agustus 2017 lalu ini memang tak sembarangan menawarkan konsep bisnisnya. Meski membawa nama Sate Jepang, namun produk yang mereka jual dijamin akan kehalalannya. Fokus mereka terbagi menjadi tiga yakni Halal, freshness, dan safety and hygenic. “Kami adalah solusi bagi penikmat minuman dan makanan yang peduli akan kehalalannya,” ujar Lisa Marlina, owner Sate Jepang Toriku.

Keunggulan lain dari Sate Jepang Toriku adalah sistem kontrolnya yang sangat mudah. Produk sate yang mereka jual pun tak kalah nikmat dengan sate yang lainnya. Sate Jepang yang dibuatnya memiliki aroma khas asli rempah Indonesia. Satu set menu dibandrol dengan harga Rp 25 ribu sudah termasuk nasi Jepang dan 5 sate Jepang ditambah Tare sauce.

Adapun pilihan sate terdiri dari sate ayam, sate ayam daun bawang (Yakitori style), sate kulit ayam, dan sate salmon ball. Harganya sendiri mulai dari Rp 5000 per tusuknya. Dan ada sate terbarunya yaitu sate yakiniku.

Dalam kurun waktu yang belum genap 1 tahun, mereka telah memiliki 7 gerai yang tersebar. “Dalam promosinya kami menggunakan beberapa food blogers, serta pemanfaatan sosial media dan paid promotion social media,” imbuhnya.

Lanjut Lisa, bisnis ini terbilang sangat potensial. Terlebih bagi mitra bisnis yang baru pertama kali terjun dalam bisnis kuliner Jepang yang halal. Bisnis ini dinilainya seperti membeli business in a box, artinya tinggal pesan, lalu dikirim ke lokasi yang diminta, setelahnya mitra sudah bisa berjualan. Untuk karyawan pun tidak dibutuhkan banyak.

Untuk menjadi mitra Sate Jepang Toriku, mereka menawarkan beberapa paket investasi. Mulai dari tipe booth dengan investasi Rp 15 juta yang disinyalir bisa mengantongi omzet hingga Rp 25 juta per bulan. Lalu untuk paket investasi di dalam mall tipe unit 24 seats ditawarkan invetasi sebesar Rp 100 juta dengan estimasi omzet per bulan Rp 100 juta sampai Rp 125 juta.

Tidak ada franchise fee yang dipatok, hanya saja mita membayar royalti fee sebesar 5% dari gross sales. BEP yang ditawarkan, mitra bisa balik modal dalam 4-5 bulan saja. “Intinnya semua mitra harus konsisten dan konsekuen dengan rasa, ukuran, porsi, service, harga dan kebersihan,” tambahnya.

Targetnya kedepan mereka ingin agar siapapun dapat dengan mudah mendapatkan Toriku dimanapun. Staff Toriku adalah future owners Toriku dengan system bisnis syariah bagi hasil 50:50 setiap staff level supervisor ke atas sudah bisa masuk program ini yang akhirnya bisnis tersebut bisa dimiliki 100% jika dinilai qualified.

Share
DATA FRANCHISE INDONESIA
Tipe Franchise
Modal Usaha


LATEST FRANCHISE INTERNATIONAL
Pizza Maru, Pionir Franchise Pizza Asal Korea Yang Masuk di Indonesia
Berbeda dengan kuliner Korea pada umumnya, kali ini ada yang menarik yakni Pizza Maru yang menyajikan kuliner utama Pizza dan chicken khas Korea, pertama kali membuka di Indonesia tepatnya di bilangan
Read More
Snap Fitness, Pelopor Waralaba Fitnes yang Menawarkan Layanan 24 Jam
Bisnis waralaba di bidang kebugaran atau fitness di kota-kota besar Indonesia makin menarik minat. Alhasil bisnis ini menjadi solusi yang dipilih oleh para investor karena bisnis ini menjanjikan. Sala
Read More
Ashleigh Ivory, Perawatan Kaum Hawa Yang Berasal dari Negeri Merlion
Sudah hampir sebelas tahun menjadi solusi bagi kaum hawa di Singapura untuk perawatan wajah eksklusif, Ashleigh Ivory pun memutuskan untuk menjajal pasar Indonesia. Barangkali bukan merek yang asing
Read More
LATEST FRANCHISE HUNT
Shi-Da, Taiwan Street Otentik Yang Memadukan Minuman Bubble Milk
Snack fillet asal negeri Taiwan ini memiliki pasar segmen tersendiri di Indonesia. Bertempat di lokasi yang strategis seperti Mal dan kawasan food court, Shi-Da menjadi tawaran menarik bagi peminat bi
Read More
Bing Go, Sajikan Menu Terlengkap Khas Korea dengan Harga Terjangkau
Sejumlah menu kuliner ala Korea kini sedang digandrungi kawula muda di berbagai  kota di Indonesia, salah satunya adalah restoran Korea Bing Go yang berdomisili di Gandaria City ini. Yuk kita sim
Read More
KinKara, Kuliner Khas Jepang Yang Mengusung Spesial Chicken Karaage
Kin No Torikara atau biasa disebut  Kinkara yang berada di bawah naungan Shimanaka Co, Ltd. (Osaka, Jepang) ini memulai kiprahnya di Kyoto, Jepang pada bulan April 2009. Restoran ini menawarkan s
Read More
LATEST FRANCHISE START-UP
SimHae, Tawarkan Korean Grill Berkualitas Import dengan Harga Terjangkau
Budaya Korea yang sedang tren saat ini membuka banyak peluang bisnis, termasuk di bisnis restoran. Hanya saja, kebanyakan resto Korea dengan konsep all you can eat korean barbaque harga per paketnya c
Read More
Le Pavillon Royal Martabak & Coffee, Bisnis Kafe Kekinian Tanpa Mengandalkan Koki
Royal Garden Spa mengepakkan sayap bisnisnya dengan meluncurkan waralaba Le Pavillon Royal Martabak & Coffee. Le Pavillon Royal Martabak & Coffee menjawab tiga tantangan utama dalam bisnis kuliner. B
Read More
Bebek BKB, Restoran Bebek yang Sedang Digandrungi Konsumen Karena Berani Tampil Beda
Bebek merupakan salah satu santapan favorit masyarakat yang ada di Indonesia. Beberapa tahun belakangan ini bebek semakin mendapat tempat di kancah kuliner Indonesia. Banyak inovasi yang dilakukan par
Read More