Didirikan oleh Iwan Agustian dan Muadzin Jihad pada 20 Juni 2009 dengan outlet pertama di Jl. Nusantara Raya Kota Depok. Berawal dari tawaran untuk mengisi teras ruko yang kosong dengan minuman siap saji berkonsep take away. Saat itu Iwan siap mensuplai bahan bakunya. Setelah sekian lama berembuk, kedua sahabat itu bersepakat untuk mengembangkan konsep kopi dengan sistem business opportunity. Ide pun mengalir deras di kepala mereka berdua. Dengan berbagi tugas dan terus mencari nama, bentuk logo, dan konsep booth untuk produk mereka. Kini, Semerbak Coffee memiliki jaringan ratusan gerai di berbagai wilayah Indonesia.
