Ayam Strong, Menawarkan 6 Varian Topping

Olahan ayam goreng renyah berbalut bumbu gurih selalu jadi favorit. Pasarnya yang luas membuat para pelaku usaha ayam goreng renyah banyak bermunculan. Salah satunya Ayam Strong asal kota Bekasi ini.Sseperti apa peluang binisnya?

Berdiri akhir 2016 oleh Ima Yuanita, Ayam Strong tumbuh pesat memiliki banyak cabang dalam waktu singkat. Merek ini pun menawarkan kemitraan setahun kemudian. Saat ini sudah ada 30 gerai Ayam Strong yang tersebar di Bekasi, Jakarta dan Tangerang.

Banyaknya permintaan menjadi mitra bisnisnya pun menjadi pertimbangan kuat pemiliknya untuk membuka peluang usaha. "Karena kami lihat peminatnya makin banyak dan ada beberapa pelanggan tanya soal franchise, jadi kami membuka peluang usaha gerai ayam ini," jelas Ima Yuanita, Founder Ayam Strong Indonesia.

Kemitraan Ayam Strong ditawarkan senilai Rp 27.400.000 dengan kerjasama selama lima tahun. Mitra akan mendapat fasilitas booth, peralatan usaha lengkap, perlengkapan promosi, pelatihan karyawan dan bahan baku awal. "Heater kami suhunya berkisar 60-80 derajat. Jadi, ayam hangat," jelas Wanita akrab sapaan Ima.

Ayam Strong menawarkan menu ayam goreng renyah yang tidak biasa. Terdapat enam varian rasa yang ditawarkan, yakni original, saus keju, saus pedas, sambal geprek, geprek mozarella dan double cheese.

Konsumen juga bisa memilih ukuran ayam kecil dan besar, ada pula pilihan menu paket yang sudah lengkap dengan nasi. Harga yang dibanderol mulai Rp 7.000-Rp 18.000 per porsi. 

Ima menegaskan untuk biaya royaltie tidak ada, namun Ima menggantinya dengan biaya pengaktifan Id sebesar Rp 1 juta per tahun. “Sebenarnya Rp 1 juta ini di setorkan hanya untuk pendataan ke pada office kami bahwa booth tersebut aktif dan untuk penentuan clean zonna apa bila ada mitra baru yang ingin pengajualn lokasi dagang di wilayah  sekitar usaha mitra yang sudah running,” paparnya.

Rata-rata satu gerai Ayam Strong dapat menjual 90-180 porsi per hari. Jika dihitung, rata-rata omzet yang didapat antara Rp 650.000-Rp 1,3 juta per hari. Praktis, omzet yang dapat dikantongi dalam sebulan sekitar Rp 19,5 juta-Rp 35 juta per bulan.

Ima menjelaskan keuntungan bersih yang dapat dikantongi mitra diperkirakan mencapai 35%-40%. Dengan perkiraan omzet dan perhitungan laba bersih tersebut, mitra diperkirakan bisa mencapai balik modal antara 3-6 bulan.

Alvin Pratama

Bisnis yang Menggiurkan di Mata Franchisee
Di tengah booming-nya bisnis waffle di tanah air, nama Mrs Waffles dinilai sebagai bisnis yang menggiurkan bagi para franchisee.  Di mana dan kapan pun Mrs Waffles membuka outletnya, baik di pul
Read More
Madam Tan, Memadukan Makanan Nusantara dengan Desain Outlet Classic Melayu
Ide lahirnya restoran Madam Tan ini berawal dari ide cemerlang seorang perempuan modern, dinamis, yang hobi jalan-jalan. Semangatnya untuk memasak makanan yang enak dan sehat dituangkan sepenuhnya ke
Read More
Waroeng Mbok Marni, Rumah Makan Khas Jawa Tengah Yang Memiliki Resep Turun Temurun
Waroeng Mbok Marni merupakan tempat makan dengan resep asli Surakarta yang berdiri sejak 2010. Masakan Nusantara menjadi ciri khasnya. Seperti apa peluang bisnisnya? Berdirinya Waroeng Mbok Marni ber
Read More
Yagami Ramen House Peluang Bisnis Ramen dengan Berbagai Varian Kuah
Bagi Anda yang tertarik berbisnis ramen, Yagami Ramen House bisa menjadi pilihan investasi di tengah gemarnya masyarakat Indonesia pada masakan Jepang.  Kuliner Jepang memang mendapat tempat yan
Read More