Memilih Lokasi Bisnis Kuliner : Menjadi “Penumpang” Hebat

Kemungkinan, Anda pernah mendengar istilah “lokasi, lokasi, lokasi” lebih dari beberapa kali. Apalagi jika Anda mau membuka bisnis kuliner. Lokasi adalah salah satu faktor penting kesuksesan bisnis kuliner. Salah memilih lokasi bisa fatal akibatnya.

Kerugian usaha adalah hal yang paling parah setelah tutupnya bisnis kuliner Anda karena kegagalan memilih lokasi. Yang tidak kalah parahnya adalah kondisi psikologis akibat kegagalan usaha ini. Apalagi jika dilanjutkan dengan trauma untuk memulai lagi, tentetanya bisa panjang. Maka dari itu jangan sampai salah memilih lokasi bisnis kuliner, agar tidak gagal. Tentu saja Anda membutuhkan produk unggulan, juga, tapi bagaimana orang akan tahu tentang produk bahwa kecuali jika Anda mendapatkan mereka melalui plokasi

Menentukan lokasi bisnis kuliner ini dapat sesederhana atau serumit yang Anda inginkan. Misalnya, bisa serumit menganalisis lokasi dengan tool yang canggih, pola lalu lintas calon pembeli, data demografi dan gaya hidup, dan analisis kompetitif. Sampai yang dengan cara penentuan sederhana dengan hanya mempertimbangkan kepadatan penduduk. Ininya lakukanlah due diligence yang seksama untuk lokasi bisnis kuliner Anda.Pertimbangkanlah point-point ini dalam due diligence Anda:Jadilah “Penumpang” Yang Hebat Traffik pejalan kaki memang penting, namum pelanggan ideal Anda lebih penting. Dengan berada di dekat pesaing Anda – penumpang- memudahkan calon pelanggan menemukan Anda. Anda bisa mendapatkan keuntungan dari upaya pemasaran pesaing Anda.

Pesaing Anda memilih lokasi mereka berdasarkan demografi ideal daerah tertentu. Mereka juga mengalokasikan sebagian besar dari anggaran iklan mereka untuk mengarahkan trafik ke lokasi mereka.Mengapa menghabiskan uang ketika mereka sudah [menghabiskan itu untuk share dengan Anda?Ujilah Keputusan Anda

Sebelum Anda memutuskan memilih lokasi bisnis kuliner Anda. Ujilah keputusan itu dengan menjawab 20 pertanyaan di bawah ini.Apakah fasilitas yang tersedia di zona lokasi dikategorikan untuk jenis bisnis Anda?Apakah fasilitas cukup besar untuk mendukung bisnis anda? Apakah itu menawarkan ruang untuk semua ritel, kantor, penyimpanan atau ruang kerja yang anda dibutuhkan?Apakah itu memenuhi persyaratan tata letak bisnis kuliner anda?Apakah bangunan perlu perbaikan apapun?Apakah ada utilitas pencahayaan, pemanasan dan pendinginan memenuhi kebutuhan anda atau anda akan perlu melakukan rewiring atau pipa bekerja? Apakah ventilasi yang memadai?Apakah persyaratan sewa dan sewa yang menguntungkan?Apakah lokasi nyaman untuk tempat tinggal anda?Dapatkan anda menemukan sejumlah karyawan yang memenuhi syarat di daerah dimana lokasi berada?Apakah orang yang anda inginkan sebagai pelanggan tinggal didekatnya Adalah kepadatan penduduk cukup untuk kebutuhan penjualan anda?Apakah lokasi itu sangat tergantung pada bisnis musiman?Jika anda memilih lokasi yang relatif jauh dari basis pelanggan anda, apakah anda mampu membayar biaya iklan yang lebih tinggi?Apakah failitas yang terletak di lingkungan yang aman dengan tingkat kejahatan rendah?Apakah pencahayaan lingkungan memadai untuk menarik pembeli malam dan membuat mereka merasa aman?Apakah tetangga bisnis cenderung untuk menarik pelanggan yang juga akan menguntungkan bisnis anda?Apakah ada pesaing terletak dekat dengan fasilitas? Jika demikian, anda dapat bersaing dengan mereka dengan sukses.Apakah fasilitas mudah diakses oleh pelanggan potensial anda?Apakah ruang parkir tersedia dan memadai?Apakah daerah itu dilayani oleh angkutan umum?Dapatkah pemasok dapat dengan mudah melakukan pengiriman terletak di lokasi ini?Jika bisnis anda berkembang di masa depan, apakah fasilitas lokasi itu dapat mengakomodasi pertumbuhan itu?Selamat berkarya, Sukses selalu.

 

Memilih Lokasi Yang Low Risk High Profit
Banyak orang ingin menjadi wirausahawan atau self employee akan tetapi takut akan resiko tinggi. Kabar baiknya beberapa jenis usaha memiliki resiko yang lebih kecil dibandingkan dengan bidang usaha la
Read More
Mengapa Harus Waralaba?
Dalam urusan memilih lokasi, apa sajakah keuntunganya?Sebelum membahas apa saja yang dilakukan pemilik waralaba dalam membantu memilih lokasi. Untuk mengingatkan, kita akan bahas apa saja yang bisa di
Read More
Menyiasati Penurunan Pengunjung Mal dengan Rejuvenation Tenant
Pada waktu akhir-akhir ini banyak mal melakukan rejuvenation tenant-tenantnya. Melakukan “penyegaran” dengan mengganti tenant-tenant baru atau menata ulang, merotasi zona-zona peruntukanya
Read More
The “Hottest” Location Business
Sebelum Anda mulai mencari untuk lokasi bisnis. Anda harus memiliki gambaran yang jelas tentang apa yang harus Anda cari. Apa yang Anda inginkan, apa yang sebenarnya tidak boleh Anda toleransi dan ber
Read More