Cuisinart, Supplier Hand Blender Yang Cocok Untuk Pebisnis Food & Beverages

Equipment blender asal Amerika ini di Indonesia tengah menyasar para pebisnis kuliner. Blender ini cocok untuk pebisnis waralaba yang bergeak di sektor F&B karena sudah teruji dari segi keamanan dan produknya.

Blender kini tidak lagi identik dengan suara bising dan listrik yang besar. Teknologi yang semakin modern membuat blender kian dibuat lebih praktis dan efisien. Hand blender merupakan bukti bahwa teknologi semakin modern dengan praktis sebagai tujuan utamanya.

Cuisinart, produsen equipment asal Amerika merupakan salah satu produsen yang memiliki produk hand blender dan telah digunakan berbagai kalangan.

Awalnya, hand blender ini dikhususkan untuk kalangan rumah tangga yang memiliki kapasitas produksi terbatas. Namun pada perkembangannya, banyak pula pelaku bisnis bakery, cafe ataupun barista yang menggunakan hand blender sebagai alat pendukungnya.

Bagi kalangan bakery, hand blender dapat digunakan untuk membuat puree buah. Sedangkan untuk kalangan cafe, hand blender banyak digunakan untuk mencampur aneka minuman saat bereksperimen menciptakan produk baru.

“Hand blender digunakan untuk produk yang berbentuk cair, sedangkan untuk buah bisa karena ada hand blender dengan mata pisau yang berbeda,” ujar Aropi Jahanulmukmin, Sales Supervisor, PT Mega Sukses Jaya yang merupakan distributor tunggal Cuisinart di Indonesia.

Menurutnya, hand blender dengan jenis Cuisinart Smartstick ini terdiri dari dua bagian. Pada bagian atasnya merupakan letak mesin sedangkan di bagian bawahnya merupakan optional yang bisa diganti sesuai dengan kebutuhan.

Cuisinart Smartstick, kata Ropi, merupakan hand blender dengan menggunakan materi full stainless steel dan sudah food grade. Menggunakan stainless steel tentu memiliki beragam keunggulan dibanding berbahan plastik.

Disamping stainless steel sudah memiliki standar food grade yang jelas, stainless steel juga mudah untuk dibersihkan. “Kalau menggunakan plastik lama kelamaan akan berubah warna,” ujar Ropi. Ditambah pada dasarnya stainless steel anti karat, sehingga tingkat keamanan terhadap makanan lebih terjamin.

Untuk melengkapi fungsi Cuisinart Smartstick, tersedia pula beberapa optional yang sudah termasuk dalam penjualan Cuisinart Smartstick. Optional tersebut meliputi Whisk Attachment yang berfungsi untukmembuat whipping cream.

Kemudian ada Chopper yang befungsi untuk menghancurkan buah dan blending shaft untuk membuat makanan untuk bayi ataupun untuk mencampur minuman. “Semua optional itu dapat diganti hanya dengan menekan tombol di bagian atas hand blender-nya,” jelas Ropi.

Cuisinart Smartstick dibekali putaran mesin hingga kurang lebih 15.000 sampai 20.000 Rpm. Ditunjang pula dengan power consumption yang dibutuhkan tidak terlalu tinggi. “Kapasitas power compsumtion 300 watt dan 50 hz,” tambah Ropi.

Sejalan dengan penggunaanya yang praktis, lanjut dia, proses membersihkannya pun tidak sulit. “Tinggal buka bagian bawahnya dan bowl kemudian dibersihkan dengan air, yang penting bagian atas atau mesinnya jangan sampai terkena air,” pungkas Ropi.

Alvin Pratama

Bersama SB-IPB, BTPN Kembali Mewisuda 10.000 Nasabah
Wisuda tersebut merupakan bentuk apresiasi kepada nasabah mikro dan purnabakti PT. Bank Tabungan Pensiunan Nasional, Tbk (BTPN) yang telah menyelesaikan empat modul pelatihan Daya. Daya merupakan prog
Read More
Ramesia, Mixer Kualitas Internasional Yang Menyasar Segmen Pasar UKM dan Waralaba Kuliner
Ramesia.com merupakan e-commerce mesin pertama dan terlengkap di Indonesia yang menyediakan produk-produk unggulan bagi pelaku bisnis, UKM dan Industri Horeca. PT Ramesia Mesin Indonesia berdiri pada
Read More
BTPN dan AFI Berkolaborasi untuk Membangun Ekonomi Indonesia
Bank Tabungan Pensiunan Nasional (BTPN), Tbk, bersama Asosiasi Franchise Indonesia (AFI) kembali menginsipirasi para pelaku usaha untuk menjadi tuan rumah dinegeri sendiri.  Kolaborasi antara AF
Read More
Hotel Gunawangsa Group Hadir di Surabaya
Gunawangsa Group semakin menunjukkan eksistensinya di sektor properti, Surabaya dengan menghadirkan Hotel Gunawangsa Merr. Gunawangsa Group semakin menunjukkan eksistensinya di dimensi properti Sura
Read More